ייצור DL-חומצה מנדלית מתחילה עם בנזלדהיד המגיב עם נתרן ציאניד ונתרן ביסולפיט ליצירת מנדלוניטריל. לאחר מכן מבצעים הידרוליזה של תוצר ביניים זה בתנאים חומציים-בדרך כלל חומצה גופרתית ב-80-100 מעלות -כדי להניב את החומצה הגולמית. התערובת מקוררת, מסוננת ומתגבשת ממים או אתנול כדי לבודד את האבקה הלבנה. הטוהר מגיע ל-99%+ לאחר התגבשות מחדש. צורת ה-DL הגזעמית מגיעה ישירות מהמסלול הזה מכיוון שלא מתרחשת הפרדה כיראלית. (DL-חומצה מנדלית) שולטים היטב בטמפרטורה כדי למנוע תגובות לוואי כמו היווצרות בנזואין. התשואה מגיעה בדרך כלל ל-85-90% עם אופטימיזציה טובה של תהליך. טיפול בשפכים מטפל בשאריות ציאניד בזהירות כדי לעמוד בתקנות הסביבתיות. מפעלים מסוימים משתמשים בכורי זרימה רציפה עבור עקביות ובטיחות טובים יותר על פני שיטות אצווה. המוצר הסופי מיובש, נטחן וארוז מתחת לחנקן כדי למנוע חמצון. בדיקות האיכות כוללות HPLC לטוהר, נקודת התכה (118-120 מעלות) וסיבוב אופטי (קרוב לאפס עבור DL). התהליך נשאר חסכוני-כאשר הוא מוגדל, מה שהופך אותו לזמין נרחב לשימוש קוסמטי ותרופות.
איך יצרנים מייצרים חומצה מנדלית DL-בקנה מידה תעשייתי?
שלח החקירה